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Yes: alimentado as bactérias benéficas

Campinas, SP, 14/06/2017 |
Fonte: Revista do AviSite | Autor: Redação


O principal objetivo da produção animal é fornecer alimento nutritivo, saudável e seguro ao consumidor. Uma exploração pecuária deve oferecer condições adequadas ao bem-estar animal e sempre respeitar o meio ambiente.
Atualmente a biotecnologia disponibiliza ferramentas que proporcionam uma exploração mais econômica e sustentável, melhorando o desempenho animal e beneficiando o consumidor.

O grande desafio atual é a substituição por completo dos antibióticos promotores de crescimento (APC), uma vez que o uso contínuo dessas substâncias provoca resistência microbiana, podendo esta ser transferida para as bactérias presentes no sistema gastro-intestinal (SGI) de humano abrindo margem à um grande problema de saúde pública.

Este é o tema do Informe Técnico Comercial produzido pelos autores Carlos Ronchi, Gerente Técnico e Marketing Global e Juliana Bueno, gerente de pesquisa e desenvolvimento (Yes) para a edição de Junho da Revista do AviSite.

Clique AQUI, acesse o leitor digital da Revista do AviSite e veja o artigo na íntegra.





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